مواصلةً للخطط المجدولة لجولات المتابعة الرقابية لمنشآت أنشطة الصحة العامة ومنافذ تحضير وتداول الأغذية التي تنفذها أمانة الاحساء ممثلة بالإدارة العامة لصحة البيئة ، قام “مختبر سلامة الغذاء “بسحب 70 عينة عشوائية من منافذ مختلفة لـ ” اللحوم ” وفحصها والتأكد من صلاحيتها وسلامتها وعدم وجود حالات غش تجاري ، ومع زيادة الاقبال على ارتياد محال الحلويات والمكسرات ” تزامناً مع حلول منتصف الشهر الفضيل ” سحب فنيي المختبر 40 عينة عشوائية من منافذ عدة لفحصها والتأكد من خلوها من السموم الفطرية والتي لها تأثير على صحة الإنسان كحالات التسمم وعدد من الأمراض الاخرى.
وأكدت الأمانة على استمرارية برامج المتابعة المكثفة لانشطة الصحة العامة خلال شهر رمضان المبارك ، انطلاقاً من التأكيد على السلامة الغذائية والالتزام بالاشتراطات البلدية ، في ظل تطبيق لائحة الجزاءات البلدية بحق مخالفي الأنظمة واللوائح.